Bücher aus meinem Kochtopf:
Interview mit "Auf ein BrauMadl" am 07.03.2021
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Weitere Bücher von mir:- Das Power-Buch Ernährung für Kinder – alles über Essen, Trinken und Bewegung (Verlag an der Ruhr 2012)
- Zartes Geflügel und Wild (Reader’s Digest 2013)
Lektorate:- Zahlreiche Titel bei GU, Dorling Kindersley, EMF, Christian Verlag, Riva Verlag, darunter "Wildbakers" (GU) von Johannes Hirth und Jörg Schmid; "Das Beste vom Wochenmarkt" (Riva) von Elisabeth Raether; "Kochen? Läuft!" (GU) von Youtuber Maurice Lange; "Meine lazy Weekend-Küche" (GU) von Mike Süsser; "Die Gönnungs-Diät" (GU) von Patrick Rosenthal und Prof. Dr. med. Bernd Kleine-Gunk; "Ken kocht dich schlank" (GU) von Ken Müller; "Healing Kitchen quick & easy" (DK) von Shabnam Rebo; "Wild genießen" (blv) von Christian Teppe, Yasmin und Kai Kochmann
Theorie-Texte:- Backen – das Goldene von GU!
- Weihnachten – das Goldene von GU!
- Low Carb – das Goldene von GU!
- Homemade – das Goldene von GU!
- Low Carb – das Kochbuch für Berufstätige
- Schnelle Küche – das Goldene von GU!
- Glutenfrei – das Goldene von GU!
Rezeptauswahl und -anpassung, Struktur, Lektorat:- Weihnachten für die ganze Familie (GU 2018)
- Glücksbringer-Rezepte (GU 2023)
Interviews:
Alle meine Veröffentlichungen können Sie – auch kurzfristig – bestellen über: